Unas 30 granjas de Cantabria abrirán sus puertas al público este fin de semana para promover la agricultura sostenible, educar sobre las prácticas agrícolas respetuosas con el medioambiente y fortalecer el vínculo entre el mundo rural y urbano.
Se trata de la jornada de puertas abiertas 'De granja en granja', organizada por la asociación Slow Food Cantabria en colaboración con la Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Alimentación, a la que ya se han inscrito 1.100 personas.
Cada una de las 30 granjas de Cantabria participantes en este proyecto han diseñado actividades para todas las edades, con el fin de dar a conocer las prácticas agrícolas sostenibles a través de visitas guiadas, talleres y degustaciones de productos locales y artesanales.
Se trata de una jornada gratuita de "turismo experiencial" que potencia la divulgación, trasladando la historia y el relato que hay detrás de la elaboración de cada producto, en la que están previstos cerca de 2.500 visitantes.
