Santander acogerá desde hoy hasta el 15 de septiembre el festival gastronómico 'The Champions Burger', que por primera vez se celebrará en Cantabria. La cita tendrá lugar en La Campa de La Magdalena, donde 26 hamburgueserías, subidas a sus food trucks, competirán por el título de 'Mejor hamburguesa de España'.
El Festival, de entrada libre, reúne a hamburgueserías de todo el país e incluye algunas de las más renombradas como La Muralla, ganadora del título de 'Mejor Hamburguesa de España' en 2023, y Jenkins, reconocida por su 'Mejor Hamburguesa de Europa' ese mismo año.
Los visitantes podrán degustar en los distintos food trucks una amplia variedad de tipos de hamburguesas gourmet, desde las más clásicas hasta las más innovadoras, creativas, vanguardistas y de autor, "con las mejores carnes seleccionadas certificadas, panes artesanos y productos frescos de primera calidad", según ha indicado la organización. Además, habrá también opciones veganas y sin gluten.
Los restaurantes mezclarán sabores, elaborarán salsas "innovadoras", cocinarán las "mejores" carnes y cada una de las creaciones será "única y exclusiva".
En cuanto al horario, se podrá visitar de lunes a jueves en horario de tarde, de 18.30 a 00.30 horas, y desde por la mañana de viernes a domingo, ininterrumpidamente, de 12.00 a 00.30 horas.
Participarán locales tan conocidos como Moflete, del youtuber Joe Burger, y otros como El Tarantín Chiflado, Torriko y Rico. Junto a estos, se sumarán propuestas cántabras como Brutale, Smokea, La Carnaza y Carniball Smash Burger, que lucharán por representar a región en la final española.
SISTEMA DE VOTACIÓN
El sistema de votación del certamen permite que sea el público quien elija las hamburguesas ganadoras. Tras degustar las burgers, los asistentes podrán escanear un código QR en su ticket de compra y calificar la experiencia.
Las dos hamburgueserías con mayor puntuación (una a nivel nacional y otra local) se clasificarán para la gran final de 'The Champions Burger 2024', donde competirán en otoño por el título de 'Mejor hamburguesa de España'; y, posteriormente, por la 'Mejor hamburguesa de Europa'.
Este certamen, que se celebra por primera vez en Cantabria, ya ha visitado trece ciudades españolas, alcanzando 1,5 millones de visitantes. Los lugares en los que ha tenido lugar han sido Murcia, Córdoba, Alicante, Zaragoza, Madrid, Barcelona, Sevilla, Valencia, Valladolid, San Sebastián, Barakaldo, A Coruña y Vigo.
